商品情報
玉露:日本が誇る至高の緑茶
目次
はじめに
玉露は、日本茶の頂点に君臨する最高級のお茶です。その濃厚な旨味と甘みは、他の緑茶とは一線を画す贅沢な味わいを提供します。
玉露の特徴と魅力
玉露の魅力は、その独特な栽培方法と味わいにあります。
- 遮光栽培: 摘採前の約20日間、茶畑全体を覆いで遮光して育てられます。
- 味わいの変化: この栽培法により、渋みが抑えられ、甘みと旨味が際立ちます。
- 外観と香り: 水色(茶液の色)が黄金色で、軽やかな香りが特徴です。
一口飲むと、まるで口の中に旨味の玉が転がるような贅沢な味わいが広がります。
祇園 北川半兵衛の玉露
祇園 北川半兵衛の玉露は、日本の伝統と技術の結晶です。
- 原材料: 100%国産の緑茶のみを使用
- 添加物: 昆布やアミノ酸など余計な添加物は一切不使用
- 製法: 長年の経験と技術を持つ茶匠たちによる丁寧な製造
このシンプルさこそが玉露の真髄です。茶葉本来の味わいを最大限に引き出すことで、玉露特有の旨みと繊細な渋味・苦みの絶妙なバランスを楽しめます。
美味しい玉露の淹れ方
最高級の玉露を最大限に楽しむための淹れ方
- お湯の温度: 50~60℃のぬるめのお湯を使用。
- 茶葉の量: 一人あたり8g
-
抽出時間:
- 1煎目: 2~3分
- 2煎目以降: お湯を注いですぐに湯呑みへ
注意: 温度管理は玉露を美味しく淹れるための重要なポイントです。熱すぎるお湯は苦味を引き出してしまいます。
商品バリエーション
北川半兵衛の玉露は、以下の3種類のサイズでご提供しております。
サイズ | 形態 | おすすめの用途 |
---|---|---|
30g | ティーバッグ | 初めて試す方、贈り物として |
100g | 茶葉 | 日常的に楽しみたい方 |
300g | 茶葉 | たっぷり楽しみたい方、家族で楽しむ方 |
初めは30gサイズから始め、気に入ったら100gサイズに移行するのがおすすめです。
送料・包装・保存方法
- 送料: 全国送料無料(宅配便またはメール便での配送)
- 包装: プレゼント包装や熨斗対応が可能
- 保存方法: 開封後は直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存。強い香りの近くでの保管は避ける。
玉露の健康効果
玉露には、様々な健康効果が期待できます。
- カテキン: 抗酸化作用があり、老化や病気の予防に役立つ
- テアニン: リラックス効果があり、ストレス解消に効果的
- カフェイン: 適度な覚醒作用がある
- 認知症予防: 玉露に含まれる成分が認知症予防に効果がある可能性が示唆されている
出典:国立研究開発法人 国立長寿医療研究センター
ただし、健康効果を期待して飲みすぎるのは避け、適度に楽しむことが大切です。
玉露の歴史と文化
玉露の歴史は江戸時代後期にさかのぼります。
- 誕生: 京都・宇治で誕生
- 開発背景: 煎茶開発後の新商品として生み出される
- 栽培方法: 碾茶(抹茶の原料)の栽培方法からヒントを得る
- 評価: 「甘露の味がする」と高く評価され、高級茶として認知
現在、玉露は日本を代表する高級茶として国内外で高い評価を得ており、日本の茶文化を世界に発信する重要な役割を果たしています。
結び
玉露は、日本の伝統と技術が生み出した至高の一杯です。その深い味わいと香りを通じて、日本の茶文化の奥深さを感じてください。北川半兵衛の玉露で、特別なお茶の時間をお楽しみください。