茎茶「鶯(Uguisu)」

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商品名:茎茶 鶯(Uguisu) 名称:茎茶 かりがね 原材料名:緑茶 (国産) 内容量:茶葉 80g / 200g / 400g 保存方法:移り香にご注意下さい。直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。


企業様からご注文、お問い合わせを多数いただいております。来客用、プチギフトとしてもおすすめです。 茎茶は煎茶に比べ葉の部分が無い為、カテキン(渋味成分)が少なく、テアニン(茶特有の旨味成分)が豊富です。 国産茶葉の茎茶「鶯(うぐいす)」は、旨味を茎茶の独特の柔らかい香りが包みます。煎餅や漬物等がよく合います。


〈ポイント〉 お茶の楽しみ方は人それぞれです。おすすめの召し上がり方はございますが、お好みの淹れ方で、旨みや風味をお楽しみください。  

 

 

〈 茶の達人が語るお茶の淹れ方(1人分)〉

1.茶碗にお湯を注ぎ1分ほど待って茶碗を温めます。

2.約6gの茶葉と茶碗に入れたお湯を急須へ入れ1分待ちます。(画像は煎茶)

3.急須から静かに茶碗へ注ぎ、できあがりです。(画像は煎茶)